Cooking-Time

Guest Book

Below, the comments left by people who have attended to our classes.

Don't hesitate to send us your own comments at this E-mail address : info@cooking-time.be.

Thank you,

The Cooking-Time team

Comments in the Guest Book :
Notre chef d'unité me demande de vous remercier, au nom de toute l'équipe, pour votre accueil chaleureux mardi dernier. Nous avons tous passé une excellente journée et apprécié tout particulièrement la séance cuisine, autant la préparation informelle que la dégustation. A refaire! 2010/04/27 by Anne L.
[outside event ] Nous vous remercions vivement pour votre bonne organisation de team-cooking à Haasrode. Belle journée et merci encore à vous et à vos assistants. 2010/04/26 by Catherine M.
Merci encore pour cette bonne journée d'hier, journée qui a fait l'unanimité au sein du groupe. 2010/04/21 by Anne L.
Le feedback chez nous a été très positif. Merci à vous. 2010/04/15 by Baptiste P.
I ate a souffle au cointreau (the speciality of the Auberge des Templiers (Relais Chateau) in the Loire last night, and OURS was much better!! 2010/03/28 by Pamela M.
C'était un vrai moment de convivialité et, pour certains, une véritable découverte! A bientôt avec de nouvelles aventures culinaires, 2010/03/28 by Isabelle P.
[La Dînée] Nous nous sommes en effet régalés. et moi en plus je n'ai eu qu'à déguster ! 2010/03/17 by Philippe B.
[outside event] Juste un petit email pour vous dire que votre équipe était parfaite. Nous avons participé à un très agréable cours et le repas était délicieux. 2010/02/22 by Véronique H.
Merci encore pour ce diner convivial ! 2010/01/27 by Claire M.
Merci pour votre accueil hier soir, tout le monde a été très content et je leur ai déjà envoyé les recettes ! 2010/01/20 by Emanuela T.
Un tout grand merci pour votre accueil chaleureux vendredi et pour l'enthousiasme et la patience que vous avez démontré pendant le cours de cuisine. Je n'ai eu que des échos positifs jusque maintenant. Bien à vous, 2010/01/11 by Hélène D.
Ce petit mot pour vous dire combien nous avons apprécié le cours de cuisine dispensé par vos soins jeudi dernier! Outre le côté instructif de la rencontre, nous avons particulièrement apprécié la manière dont vous contribuez à mettre tout le monde à l'aise. Ce qui est le garant d'une ambiance chaleureuse et décontractée. 2009/12/21 by Emmanuel W.
Merci beaucoup, nous avons beaucoup aprrécié la soirée 2009/12/18 by Odile J.
Un grand merci, nous avons passé une excellente soirée. 2009/12/15 by Véronique P.
Comme la dernière fois, nous sommes très contents de l'organisation et du déroulement de notre cours de cuisine.Nous avons passé un agréable moment tous ensemble. 2009/12/14 by Isabelle V.
Le groupe a bien apprécié la soirée, les échos sont très bons. J'ai reçu les recettes et je regrette d'avoir manqué cela! 2009/12/08 by Vanessa C.
Juste un petit mot pour vous remercier pour cet excellent lunch. Toute l'équipe a apprécié l'événement et a trouvé cela très chouette! Encore mille mercis! 2009/12/08 by Florence T.
MERCI pour cette belle soirée. Je n'étais malheureusement pas présente mais j'ai déjà eu des échos me confirmant que tout le monde avait passé une magnifique soirée !!! 2009/11/25 by Samantha F.
Nous voudrions vous remercier de l'accueil chaleureux que vous nous avez réservé lors du cours de cuisine vendredi passé. Pour que nous puissions déguster les plats à nouveau, pourriez-vous m'envoyer les recettes des plats ainsi que des amuse-bouches ? 2009/11/25 by Carroll V.
Je tenais à vous remercier pour le cours de cuisine indienne de mardi dernier. Mes amies ont beaucoup apprécié votre accueil, le décor, votre professionnalisme, l'ambiance en général et surtout le repas. Le fait de mettre la main à la pâte et de maîtriser ENFIN l'art du samossa, leur a vraiment plu. Mes amies de Liège et de Bruges ne sont pas venues pour rien. 2009/11/01 by Cécile G.
UN GRAND MERCI , tous nos gars étaient ravis (petits et grands) ! 2009/10/27 by Rallye Pralines et Chocolat
Encore mille mercis pour ce chouette moment passé ensemble. je me réjouis de refaire tout cela très très bientôt. 2009/10/23 by Véronique G.
We had a super time and were inspired by the beauty, fun and simplicity of preparation and result. Thanks for a great evening. 2009/10/22 by Torsten B.
C'était délicieux, meilleur que ce que je mange dans les restaurants thaï ici. 2009/10/11 by Maryline W.
La soirée s'est très bien passée et ça a été très agréable!! Maïté s'est donnée beucoup de mal pour nous et mes amis ont été ravis! Merci beaucoup!! 2009/09/27 by Clara C.
Thanks again for today's deliciously healthy cooking lesson, recipe and explanatory note on 'slow food' and organic ingredients. It was all very interesting. 2009/09/24 by Gordon B.
Pourriez-vous me transmettre les coordonnées du chef qui nous a donné cours ce dimanche ? J'en profite pour vous dire que M. et moi avons passé un très agréable moment et prendrons plaisir à revenir. 2009/09/22 by Isabelle S.
Merci pour les infos. Et pour ce délicieux cours de cuisine thaÏ. J'espère que tu vas nous en programmer encore un. J'aime bien les cours du dimanche. Cooking Time en plus de sa vocation gastronomique crée du lien ! Merciiiiiii pour tout çà. 2009/09/22 by Maryline W.
Ce fut une soirée parfaite à tout point de vue. Et elle fut suivie par une mise en application immédiate puisque je n'ai pas résisté au plaisir de reproduire notre recette... avec succès ! 2009/09/20 by Isabelle G.
Les participantes à l'exercice culinaire très réussi vous remercient de votre accueil, de la qualité et du professionnalisme de vos activités. Manger Bio et cuisiner Bio est comme pour nos entreprises penser éthique, gérer éthique ! Amitié, convivialité et réjouissances gustatives nous laissent un goût de 'je reviendrai' ... Merci et à bientôt 2009/09/15 by Micheline B.
Merci encore pour le bon moment que nous avons passe chez vous. 2009/09/14 by Estelle M.
Merci beaucoup pour l'excellente soirée de samedi . Tout était parfait, votre animation, l'ambiance, la nourriture. Encore merci. J'envoie la recette aux participants. 2009/09/08 by Didier W.
Super merci! On a toutes passé une super soirée. Merci et à bientôt ;-) 2009/09/03 by Catherine D.
Je tiens tout d'abord à vous dire combien je suis ravie de l'atelier culinaire organisé pour l'EVJF de ma soeur samedi dernier! Maïté est un très chouette professeur et nous avons passé un très bon moment! Les filles (et le garçon, mon frère, eh oui!) ont beaucoup apprécié l'idée et comment cela s'est déroulé. Nous sommes impatients de recevoir par email les 2 recettes réalisées pour pouvoir les reproduire et épater nos proches!!!! En 10 minutes au départ de la Place Sainte-Catherine nous sommes arrivés chez vous et ce, très facilement, merci pour le conseil d'itinéraire. En tout cas, je n'hésiterai pas à parler de vous et à vous recommander à qui veut l'entendre autour de moi! Merci encore pour votre disponibilité! 2009/08/12 by Céline H.
Notre soirée s'est très bien terminée, on a fini au petit matin. Philippe était ravi de la soirée, et il n'était pas le seul, tout le monde a adoré le cours! 2009/07/27 by Aurélie C.
Merci à vous de l'excellente soirée que nous avons pu passer chez Cooking Time ! Ce fut une véritable réussite. Au plaisir de se recroiser, 2009/07/06 by Baudoin C.
Hi Isabelle, I heard very good comments about the dinner last night. Thanks again 2009/06/25 by Martine A.
J'aimerais une fois encore vous remercier de votre accueil tant souriant que professionnel. L'équipe a été charmé par le concept et l'ambiance, bravo à toutes les deux ;-) Pour ma part, j'ai su apprécier ce subtile mélange d'organisation et de liberté ; vous avez su être présente pour mener à bien les festivités tout en laissant une très grande liberté d'actions - bluffé ! Je suis déjà à la recherche de mes ingrédients pour mon prochain « sushi@home ». 2009/06/07 by Vincent D.
Encore merci pour l'agréable soirée de jeudi dernier, les commentaires de mes collègues ont été très positifs. Je vais leur transmettre les coordonnées des fournisseurs, car ils ont été séduits par la fraîcheur et la qualité des produits. A très bientôt (pour un cours sur l'heure de midi!) 2009/06/05 by Wivinne M.
Merci encore beaucoup pour le cours privé - quelle bonne recette ! 2009/05/26 by Myriam L.
once again thank you very much for the perfect organisation of the cooking event and your cooperation. Everybody was very positive about the dinner and wine tasting (please forward our positive feedback to chief and sommelier), you have got 35 very satisfied clients. Thanks again and have a nice day. 2009/04/01 by Nikola S.
J'ai suivi un cours de cuisine chez vous le 15 octobre 2008 avec mon equipe et en garde un très bon souvenir. Vous nous aviez fait preparer des petoncles sur salade de concombre au wasabi. 2009/03/11 by Angélique W.
Zoals altijd: in de puntjes verzorgd en een fantastische belevenis! Dank u wel! 2009/03/11 by Véronique B.
Tout d'abord, une fois de plus merci pour le team cooking d'hier soir, l'ensemble de l'organisation était parfait, merci également pour votre agréable accueil, votre amabilité ainsi que l'ambiance et le cadre qui étaient très sympathiques, je pense que tout le monde était très rapidement "à l'aise" grâce à l'environnement très favorable et que chacun a beaucoup apprécié. Nous en avons reçu des commentaires positifs en retour. Merci et féliciation à vous également, le concept est très chouette et vous y avez tout à fait votre place, l'intégralité du concept et de l'expérience que vous permettez aux autres de vivre vous convient à merveille, vous êtes dans votre propre élément et je peux vous assurer et souhaite vous avouer que votre contact facile en est un atout majeur (cela se perçoit très rapidement et c'est la base et le lancement de l'ensemble l'activité, c'est également ce qui favorise que tout se déroule aussi bien (qu'hier et c'est probablement comme cela à chaque fois) du début à la fin. Sans oublier... que la dégustation était bel et bien au rendez-vous, les recettes étaient délicieuses. 2009/03/04 by Linzia W.
Super - merci beaucoup ! Et encore merci pour l'agréable journée & soirée. 2009/02/11 by Marleen R.
Merci pour la leçon de cuisine hier. Nous avons passé un bon moment... 2009/02/11 by Thierry V.
Un tout grand merci. Merci aussi pour le moment agréable passé hier soir. Tous mes invités étaient heureux et satisfaits de cette soirée. Nous n'avons reçu que des compliments. 2009/02/05 by Benoît D.
Merci encore pour un très bon moment passé ensemble, très apprécié par mes collègues. Le cours de cuisine nous a permis de constater que le monde se partageait de façon équitable ou presque entre les coupeurs de papates laborieux et les excités du couteau. Nous savons maintenant de qui nous devons nous méfier et à quoi nous en tenir. C'était en fait le principal objectif de ce"séminaire gastronomique" Puis-je vous demander de nous transmettre les recettes (excellentes) que j'ai oublié de prendre jeudi dernier? 2009/02/02 by Marie-Laure C.
Tout le monde était très positif de la soirée ! A bientôt,... 2009/02/01 by An L.
Merci pour ce sympathique cours. 2009/01/26 by Mireille H.
We had a very nice evening, everyone was very enthousiastic! Kind regards, 2009/01/20 by Ellen H.
Au nom de toute l'équipe, je tiens à vous remercier pour votre gentillesse et pour votre efficacité pour l'organisation de notre repas de fin d'année ce vendredi. Nous avons passé un très bon moment chez vous. Pourriez-vous nous envoyer le menu demandé avec beaucoup d'insistance par les jeunes chefs du groupe ? Autant profiter d'avoir la mémoire encore fraîche pour tenter de refaire les plats qui ont été appréciés. Je vous remercie d'avance. Bien à vous 2009/01/19 by Cécile J.
Je tenais encore à vous remercier pour votre chaleureux accueil, tout le monde était ravi! Un tout grand merci et une excellente journée. 2009/01/14 by Letizia E.
Je vous remercie de votre service excellent et de votre bonne organisation. Mon chef et son team étaient tres contents d'avoir passe un soirée agréable et intéressante chez vous. Avec mes meilleures salutations. 2008/12/1 by Danielle G.
Encore une fois un grand merci pour l'agréable soirée. Meilleures salutations, 2008/12/09 by Elisa P.
Merci pour vendredi, c'est toujours aussi sympa de venir chez Cooking-Time même si l'on n'est pas toujours aussi disponible qu'on le voudrait; ravie de la recette de la ganache et de la convivialité, dans l'espoir de plus de disponibilité la prochaine fois que je m'inscrirai. Encore bravo, bien amicalement 2008/11/30 by Marguerite W.
Encore merci pour ce cours bien sympa ! Bien à toi 2008/11/28 by Jean-Michel G.
Merci beaucoup pour cette agréable après-midi, mes collègues sont enchantés. 2008/11/27 by Wivinne M.
Nous avons beaucoup apprécié... notre cuisine. C'était bien organisé et très sympa. merci 2008/11/20 by Yves B.
Pas facile comme cours mais le résultat était là :la famille était soufflée ! Leslie préférait celui au spéculoos, mon père le Ispahan, ma mère le nature au chocolat ! J'ai trouvé Maïté très mignonne et elle m'a parlé d'un bavarois aux poires et spéculoos hyper facile(selon elle) qui m'a mis l'eau à la bouche. J'aime beaucoup les dimanche pluvieux autour de la pâtisserie et le mélange des apprenties était très sympa. Merci pour ton enthousiasme généreux. J'ai vu deux cours début décembre qui me plaisent bien... A très bientôt. 2008/11/16 by Marilyn W.
Je voulais vous remercier pour la soirée de lundi soir. Les quelques personnes que j'ai croisées qui ont participé au cooking workshop m'ont dit qu'ils avaient passé une excellente soirée, que l'idée de cuisiner avec des « collègues » était une super approche qui permet de connaître plus les personnes avec qui ils ont à l'habitude de travailler. Un tout grand merci à vous et l'ensemble de votre équipe !!! A très bientôt, 2008/11/13 by Lucie B.
Je n'ai reçu que des compliments de mes directeurs au regard de Cooking Time! Et je voudrais vous remercier pour cela. Je vous remercie beaucoup de votre amabilité et bonne humeur lors de nos discussions. 2008/10/14 by Leticia M.
I attended a class yesterday at Cooking-Time. I really enjoyed it and look forward to coming back. Thank you very much 2008/09/27 by Molly R.
Again many thanks for the lovely evening, my boss was very happy, as well as the other participants. Thank you and best regards, 2008/09/25 by Martine A.
<Atelier de Vitalité Gourmande avec Françoise de Keleuneer> Je vous remercie toutes deux pour vos talents de communication, santé, créativité et goût! Bien cordialement, 2008/08/28 by Marie-Laurence D.
J'ai eu des retours très positifs de l'équipe de consultants, qui a beaucoup apprécié votre bonne humeur. Bien à vous. 2008/07/29 by Ghislaine A.
I just thought I would write a very quick email to thank-you for the great cooking course that you put together for myself and my colleagues. I know that everyone enjoyed the facilities and your hospitality, so please pass on my thanks to your staff as well. 2008/06/20 by Nick B.
Encore merci pour cette belle soirée, ca a beaucoup plu ! 2008/06/09 by Emilie R.
Merci! Nous avons vraiment passé une très belle soirée ! 2008/05/26 by Katty R.
Merci encore pour ce beau cours de cuisine et ce moment savoureux et chaleureux. 2008/05/15 by Marilyn W.
I just wanted to say thank-you very much for the cooking evening. Everybody enjoyed it very much. Many thanks again, Kindest Regards, 2008/04/14 by Fiona C.
Un grand merci pour le chaleureux accueil... Nous venons d'en parler à nos collègues qui n'étaient pas venus et il y a déjà des jaloux... 2008/03/06 by Pascal De L.
Encore mille merci pour le magnifique cours de lundi J'ai vraiment adoré Il est vrai que cela ne va pas être si simple à imposer dans la famille mais bon j'en viendrai bien à bout 2008/03/03 by Sandrine N.
Un tout grand merci pour cette soirée très réussie. 2008/02/25 by Dominique F.
J'ai participé avec bonheur à ce cours de cuisine! Très bonne ambiance conviviale et même ... amicale! 2008/02/22 by Suzy R.
Encore Bravo à vous pour l'organisation, le lieu est en effet super, le Chef super sympathique, je n'ai eu que des compliments et pourtant je n'ai fait que consulter internet et cherché le site le plus attractif. - maintenant la pub est faite j'ai déjà dû donner l'adresse à plusieurs personnes Et n'oublions pas le vin - choix excellent !! élément important pour la dégustation d'un superbe repas - bravo, fort apprécié par nos connaisseurs. A très bientôt 2008/02/20 by Ann D.
Réussite totale pour la "totale défonce" au chocolat : nems exquis, soufflé à couper le souffle...THE tarte au chocolat, un vrai délice. 2008/01/31 by Andrée B.
Bonjour Isabelle, Encore un énorme merci pour vendredi. De l'avis de tous c'était une grande réussite! Nous avons tous passé un excellent moment! Amicalement, Bérangère 2008/01/22 by Bérangère C.
Chère Isabelle, La soirée fut une totale réussite quel bonheur fut ce moment ! Toutes les plaisanteries ont été accueillis avec bonne humeur ! Je vous souhaite all the best pour 2008 .... et je fais passer le message ici .... concernant cette bonne adresse :-) 2007/12/21 by Fatiha K.
Isabelle, Le plat de lundi était excellent ; j'ai touvé l'entrée du repas avec ma belle-famille ! Pourrais-tu me donner les différents dosages concernant les huiles (soja, etc..), ainsi que la recette pour le bouillon maison. J'ai re-pacouru l'article dans le vif et le plat avec le poisson semble vraiment bon (le riz végétarien également). Penses-tu pouvoir le programmer un midi ? Un grand merci d'avance, Un disciple enchanté, Marc. 2007/12/19 by Marc de G.
Chère Isabelle, Merci encore de votre accueil. Tous les membres de l'équipe ont manifesté leur enthousiasme pour votre lieu et l'expérience. Tenez-moi au courant du programme Vitalité Gourmande. Cordialement, 2007/12/18 by Nathalie D.
Nous avons tous passé une excellente soirée et cette expérience nous a bien plu. Et c'est moi qui ai mangé le moelleux au chocolat!!!! Mais il a vu les photos et je vais essayer de le faire bientôt.Je rapporte les petits ramequins aujourd'hui! Sandra 2007/12/13 by Sandra M.
Bonjour, Merci encore pour votre cours de cuisine passionnant. Pouvez- vous me faire parvenir la recette du tartare au maquereau? Nous avons des invités demain soir... Merci d'avance et j'espère vous revoir pour un autre cours en 2008. Cordialement Maxime 2007/12/10 by Maxime F.
Bonjour Madame, Merci encore pour ce moment privilégié...toute l'équipe a vraiment apprécié! J'ai convaincu mon mari de venir suivre un cours , ...peut être même en famille .. 2007/12/05 by Béatrice M.
Bonjour, Tout d'abord, un grand merci pour le repas d'hier, toute l'équipe était ravie!!! Et puis, on a maintenant la preuve par image que certains hommes savent cuisiner ! ;-) Je vous enverrai qques photos plus tard. Bonne journée. 2007/11/21 by Laure L.
Bonjour Isabelle, Un petit mot pour te remercier de l'accueil et des bons moments partagés le 18 octobre dernier lors de notre visite avec Peter... J'en profite également pour te remercier des recettes promises, il est sûr que les Nems au chocolat seront sur beaucoup de tables le weekend prochain... Une question, une seule... à partir de combien de personnes peut-on venir te rendre visite ? Sur ce, je te souhaite un excellent après-midi et te dis à très bientôt j'espère. Bien à toi, Bernard; 2007/10/30 by Bernard M.
Bien reçu et merci encore pour l'hospitalité et le savoir faire. A bientôt, Sylvie 2007/10/26 by Sylvie F.
Bonjour Isabelle, Je n'ai pas encore eu le temps de vous faire un petit mail pour vous remercier du bon accueil (comme toujours) lundi passé. Mes copains étaient vraiment très agréablement surpris et je suis certain qu'ils reviendront avec d'autres amis. Amitiés, Marc 2007/10/05 by Marc D.
Merci beaucoup Isabelle. Nous allons regle cela au plus vite. Tout le monde a ete enchante de la soiree et nous vous remercions pour ce bon moment que vous nous avez procure. 2007/09/24 by Muriel D.
Mille mercis, Isabelle , pour ce délicieux repas. Les enfants (et moi même ) nous nous sommes régalés . Bonne journée et à tout bientôt 2007/09/04 by Isabelle G.
Tout le monde a beaucoup apprécié le cours de cuisine et notre diner chez vous. Apres tous le vin nous avons totalement oublié les recettes mais je voudrais encore vous téléphoner pour les demander. Si vous voulez les envoyer par courier ca serais tres gentille. Merci et je vais certainement une fois revenir pour une autre occasion. 2007/07/09 by Karin G.